這禮拜的中部行，剛好經過南投草屯，上網查了一下草屯的名產，除了幾間著名的麻糬店外，還有一間蛋捲店。驅車前往蛋捲店，卻發現大門緊鎖，外面也沒有招牌，再查一下才發現這是一間團購名店，沒有實體店面。現在還滿多這種沒有店面的店，靠網路口碑行銷也能夠賣出好佳績。
賊這次主要行程是放在台中，還是要查一下台中有什麼伴手禮，才驚覺台中真的很厲害。除了傳統的太陽餅、奶油酥餅之外，也百花齊放、爭奇鬥豔的開了不少特色創意伴手禮，害賊不知道要偷走哪一家，最後在難以選擇下而放棄。不過好險賊有收到「嗨嗨千層手工蛋捲」的邀約，可以吃吃看台中的新品牌網購蛋捲。
既然要吃甜點美食，當然要派出咱們家最懂，也最愛美食的熊抱哥先生啦！他看到兩盒蛋捲放在桌上，就迫不及待地去不住他們，深怕有人跟他們搶。在台中好像也有其他家蛋捲專賣店，最近都把蛋捲做成非傳統長條形，可能蛋捲也開始往造型取勝的方向走了吧。那
嗨嗨的水滴狀是什麼意思呢？不過在開盒之前，還是先了解它的成份和營養標示好了。
畢竟熊抱哥最近越吃越胖，賊看了實在有點不忍心，要勸他好好端詳營養標示。成分就是蛋捲應該的麵粉、奶油、雞蛋、糖和鹽。說到成分，就不得不提蛋捲的歷史蛋捲是由挪威人所創，那是他們的聖誕節傳統甜點 克魯姆克（krumkake），在製作蛋捲中，雞蛋的品質是關鍵。不過到底要怎麼知道，吃起來的蛋捲，生產者所選的雞蛋到底好不好啊！？這讓賊很困惑。其他的材料就是麵粉和黃油。
而台灣的蛋捲是從香港引進的，一開始有義美，後來有大家熟悉的喜年來，近年則是很多私家品牌，像「嗨嗨千層水滴蛋捲」。
因為產品有分原味和巧克力，在營養標示上會不大一樣，像巧克力每份（50公克）可能就有320大卡，脂肪也稍微高一點，想要減肥的，可能選原味的吃就可以了。
還沒講完，熊抱哥就直接把盒子打開來了。說真的，滴滴啊你們也密封的太嚴密了吧，賊花了很久才找到要從哪裡打開盒子。此外，在蛋捲上也墊了一層紙來吸蛋捲的油。不要問賊怎麼會有油，快回去看蛋捲原料的部分。總共是兩層、上下各十顆水滴蛋捲（用顆這單位詞是對的吧！？），蛋捲相對的排列，滿整齊的。
真的是水滴狀耶！不過要說成像其他的東西好像也可以，但說成水滴蛋捲似乎比較可愛。雖然沒有到千層，但也真的是多層，賊真的滿想知道到底要怎麼把這麽脆的蛋捲，折疊成水滴狀又不會裂掉，感覺是要柔中帶剛，剛中帶柔的去製作它。
蛋捲自然有股香味，讓小熊抱哥都好奇的過來想嚐嚐。其實賊沒有很喜歡喜年來那種單薄的蛋捲，嗨嗨的蛋捲因為摺疊成多層，讓整個口感更紮實。雖然原味蛋捲的味道吃起來，就和其他原味蛋捲差不多，不過巧克力不會太甜，還帶點苦味，應該會受滿多人喜愛的。蛋捲賞味期限是十四天，賊家裡有好吃的熊抱家族，應該很快就可以嗑完。
店家資訊：
「嗨嗨手工千層蛋捲」
Facebook：嗨嗨手工千層蛋捲
價格：綜合 320元、原味 300元、巧克力 320元